菱戈蘭多年商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)施工經(jīng)驗(yàn)，打造中央廚房設(shè)備解決方案，集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的綜合化廚房設(shè)備制造生產(chǎn)商。
請花上幾分鐘時(shí)間掌握一些簡單判別方法，能幫助到您能挑到一款特值的商用大功率電磁爐。
一、看方案的可行性，一個(gè)爐子的方案就像一個(gè)孩子與生俱來的體質(zhì)一樣，方案的優(yōu)劣，決定了爐子的性能優(yōu)劣，目前建議的方案是：用半橋方案仍還可以，但這個(gè)功率段必須要用全橋方能解決穩(wěn)定性問題，筆者與許多商用電磁爐廠家探討過大鍋灶的穩(wěn)定性，結(jié)果使用半橋方案的廠家均表示對質(zhì)量的穩(wěn)定性把控依然束手無策。
二、產(chǎn)品的檢驗(yàn)流程是否到位。許多生產(chǎn)商用電磁爐的廠家，都是從頭到尾把機(jī)子組裝起來后，通電十分鐘就準(zhǔn)備發(fā)貨，這樣做是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，每臺爐子都會或多或少出現(xiàn)一些可控的小問題，所以每個(gè)流程的檢測就成了不可少的了，它一定不是簡單的通電十分鐘就可以出貨了，這樣勢必會給客戶的使用帶去很多的售后，按照常規(guī)，每臺商用電磁爐爐子至少要有的問題發(fā)現(xiàn)在工廠。
三、看生產(chǎn)。生產(chǎn)主要體現(xiàn)在工人的綜合素質(zhì)方面，舉個(gè)例子說，負(fù)責(zé)任的工人，揮細(xì)心的做好細(xì)節(jié)，因?yàn)樗麄冎?，要是有一個(gè)地方?jīng)]有抓緊，就會成為今后的一個(gè)售后問題，而作為廠家來說，售后成本已經(jīng)成為了一個(gè)不可不重視的額外成本，同樣對客戶來說，產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，也直接影響到了工作的效率。
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