了解和使用商用電磁爐時(shí)，我們都會(huì)存在很多的問題，其中，比較常見的問題有哪些呢?菱戈蘭商用電磁爐為您詳細(xì)講解。
1、商用電磁爐需要多少電壓?
大功率電磁爐都需要380v三相交流電源，小型電磁爐例如3.5kw,5kw的平面爐和凹面爐則需要220v單相電。
2、商用電磁爐的工作原理是什么?
商用電磁爐是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換為熱能的電器。在商用電磁爐內(nèi)部，由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電壓，高速變化的電流流過線圈會(huì)產(chǎn)生高速變化的磁場，當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿(導(dǎo)磁又導(dǎo)電材料)加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，使加熱器本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱器皿內(nèi)的水和食物。
3、商用電磁爐相對(duì)明火爐來說有哪些優(yōu)點(diǎn)?
商用電磁爐相對(duì)明火爐來說，在安全、節(jié)能、高效、簡便等方面都具有很大的優(yōu)越性，也很省錢，同時(shí)，在方面的優(yōu)點(diǎn)更為突出，具有自動(dòng)檢查鍋具，過熱保護(hù)，不會(huì)造成視覺污染或者電路短路，沒有產(chǎn)生燃燒的廢料廢氣。無論是煎、炒、烹都不會(huì)導(dǎo)致室溫上升，在省電、省錢以及安全有保障的情況下，將食物烹調(diào)過程輕松完成。
4、保修多長時(shí)間，使用壽命是多少?
菱戈蘭商用電磁爐免費(fèi)保修3年，因?yàn)檎麄€(gè)機(jī)器沒有振動(dòng)，加熱過程線圈不發(fā)熱，所以正常使用壽命很長。
5、可不可以看一下工程案例，哪家的商用電磁爐會(huì)比較靠譜?
菱戈蘭商用電磁爐目前有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，幫助多家餐廳，多家工廠，多家學(xué)校成功將廚房安全升級(jí)。
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